商用烤箱耗电量高吗？

至于电烤箱，我相信我所有的朋友都有所了解。是我们生活中常见的产品，尤其是一些大厨房，出现的频率更高。然而，电烤箱可以分为家用和商用。想买商用烤箱，一定要提前了解商用烤箱。比如商用烤箱用电多吗？让我们来看看。

商用烤箱耗电量高吗？

商用烤箱的用电量一般是每小时1-3度，所以一定要按照使用规范进行，尤其是拿烤食物的时候。所以烘烤时电烤箱要达到150-200℃左右的温度，一不小心就容易受伤。所以电烤箱的使用要比其他商用厨房设备更谨慎。

商用烤箱怎么用？

1.温度调节旋钮

根据食物所需的热量，将按钮调节到所需的温度范围。当烤房温度达到预定热度时，温控器会立即自动关闭电源，电热元件停止加热。当温度下降到一定温度时，恒温器自动接通电源，电热元件恢复加热，使烘烤室保持恒温。

2.定时器控制旋钮

根据烘烤时间，将计时器调整到与时间对应的刻度。时间到了，烤箱会自动关闭电源并响铃。另外，在使用时，如果要切断电源，只需将定时器控制旋钮逆时针旋转到停止位置即可。

3.电源选择旋钮

根据食物的厚度和烘焙要求，将电源选择按钮调节到合适的区域，但注意不要过于用力或频繁地扭动旋钮。

商用烤箱有什么特点？

1.大部分热空气在盒子里循环。

（1）采用强制通风，箱内装有可调式空气分配器，物料干燥均匀。热源可以是蒸汽、热水、电、远红外，选择很多。

（2）整机噪音低，运行平稳。自动控温，安装维修方便。

众所周知，瓜子、饼干等食物放在家里一段时间后会变潮，不仅影响口感，还会严重影响食物的保存时间。家用电烤箱可以将这些复活的食物重新干燥成我们刚买回来时的状态。又美味又健康。

（3）零食加工diy:大家都爱吃，小孩子，对吃零食比较敏感。如果你在家里买了一个家用电烤箱，孩子们可以通过烘烤面包和饼干来享受零食。

（4）发酵面团制作巧克力食品:将待发酵的面团放入电烤箱中，将温度调至较低，这样可以尽快制作出面团。巧克力也是如此，融化后可以自由使用。